Разделы сайта
Опрос на сайте
В каком формате вы предпочитаете читать электронные книги?
Вы вошли как Гость. Добро пожаловоть к нам на сайт!
Вход на сайт
Логин:
Регистрация
Пароль:
Напомнить
Закрыть окно
Самое популярное
Архив книг

скачать Французская кухня от Эрика Ле Прово (Эрика Ле Прово) бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 29 январь | 14:02

Французская кухня от Эрика Ле Прово (Эрика Ле Прово) скачать бесплатно Автор: Эрика Ле Прово
Год выхода: 2012
Серия: Кулинария VIP-класса
Количество страниц: 192

О книге:
Эрик Ле Прово - настоящий француз, живет в Москве уже 20 лет, кормит невероятной едой в известнейшем ресторане "Гюго", проводит мастер-классы для всех желающих испечь мильфей, приготовить утку и сделать настоящий гратэн. Французская кухня, такая изящная, но в то же время простая - стала совсем доступной, благодаря книге Эрика. Подробно расписывая рецепт, попутно открывая свои секреты, удачно гармонируя блюда между собой, француз выводит нас на новый уровень питания - элегантный и безумно вкусный.
Просмотров: 36

скачать Праздники по-русски (Максим Сырников) бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 25 январь | 17:24

Праздники по-русски (Максим Сырников) скачать бесплатно Автор: Максим Сырников
Год выхода: 2012
Серия: Кулинария. Настоящая русская еда
Количество страниц: 96

О книге:
Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность, сочетание яркости и полутонов, великой грусти и великой радости, неприменных постных дней со своими удивительными блюдами перед каждым событием Самый большой праздник - Пасха - имеет свой особенный праздничный стол, на котором огромное разнообразие куличей, пасок, крашеных яиц.Перед постом - яркая блинная неделя. На Благовещение готовится кулебяка, а на Чистый четверг Страстной недели - четверговая соль. В русской традиции все плавно сменяется: коли не праздник, то подготовка к нему, а после кульминации, опять тишина, опять подготовка. Духовная прежде всего, а потом уж телесная. В книге М.Сырникова тоже своя последовательность: описания праздников сменяются рецептами к празднику, иллюстрации блюд чередуются с фото правосланых праздничных обрядов.
Просмотров: 37

скачать Домашние обеды. Золотая коллекция рецептов бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 14 январь | 19:06

Домашние обеды. Золотая коллекция рецептов скачать бесплатно Автор:
Год выхода: 2013
Серия:
Количество страниц: 240

О книге:
Домашние обеды - самая вкусная кулинарная традиция! И эта книга подскажет, как быстро и легко, недорого и с пользой накормить всю семью. Здесь собраны лучшие рецепты блюд для полноценного обеда: овощные супы и мясные бульоны, фрикадельки и шницели, запеканки и рагу, гарниры и закуски, блинчики и фруктовые салаты. Сытыми и довольными будут все!
Просмотров: 35

скачать Домашнее тесто. Слоеное, воздушное, песочное, бисквитное, заварное бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 12 январь | 13:05

Домашнее тесто. Слоеное, воздушное, песочное, бисквитное, заварное скачать бесплатно Автор:
Год выхода: 2012
Серия:
Количество страниц: 352

О книге:
В этой книге подробно описаны способы приготовления более 50 видов теста, в основе которых - всего несколько простых ингредиентов. Здесь раскрываются самые важные секреты хрустящей слоеной, нежной воздушной, аппетитной песочной, пышной бисквитной и легкой заварной выпечки. А более 600 предложенных рецептов и вариантов оформления изделий из теста превращают издание в настоящую энциклопедию домашнего кондитера!
Просмотров: 37

скачать Фигурки животных из шоколада (Френсис Макнафтон) бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 8 январь | 10:38

Фигурки животных из шоколада (Френсис Макнафтон) скачать бесплатно Автор: Френсис Макнафтон
Год выхода: 2012
Серия:
Количество страниц: 48

О книге:
В этой книге вы найдете один простой рецепт приготовления шоколадной мастики в домашних условиях и двадцать проектов оригинальных фигурок животных, которых можно из нее сделать. Пошаговые инструкции и цветные фотографии помогут вам в моделировании удивительных украшений к десерту, будь то колючий дикобраз или забавный пони, спящий медведь или шустрый заяц, симпатичный котенок или благородный олень.
Просмотров: 41

скачать Забавные животные из сахара. Украшения для тортов, пирогов, кексов (Френсис Макнафтон) бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 25 декабрь | 18:55

Забавные животные из сахара. Украшения для тортов, пирогов, кексов (Френсис Макнафтон) скачать бесплатно Автор: Френсис Макнафтон
Год выхода: 2012
Серия:
Количество страниц: 48

О книге:
Чтобы в домашних условиях украсить забавными фигурками животных торт, пирог или кекс, вам понадобятся сахарная мастика, несколько простых инструментов и это пошаговое руководство. Панда или слон, ящерица или кенгуру, дельфин или верблюд, лев или зебра - выбирайте любой из 20 представленных на цветных фотографиях проектов на свой вкус. Техника лепки доступна даже начинающим!
Просмотров: 47

скачать Ароматные пирожки, кулебяки, сочники, чебуреки, курники бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 22 декабрь | 13:52

Ароматные пирожки, кулебяки, сочники, чебуреки, курники скачать бесплатно Автор:
Год выхода: 2012
Серия:
Количество страниц: 384

О книге:
Аппетитные пироги и пирожки, нежные сочники и курники, сытные и простые в приготовлении беляши и чебуреки - выбирайте, чем на этот раз порадовать родных и удивить гостей! В книге есть традиционные и оригинальные рецепты, которые придутся по вкусу и сладкоежкам, и любителям соленой выпечки. Несколько простых правил, пара кулинарных секретов - и слоеное, дрожжевое, сдобное и песочное тесто будет всегда удаваться на славу.
Просмотров: 42

скачать 365 рецептов. Блюда для стройной фигуры бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 14 декабрь | 14:54

365 рецептов. Блюда для стройной фигуры скачать бесплатно Автор:
Год выхода: 2013
Серия: 365 вкусных рецептов
Количество страниц: 128

О книге:
Эта книга для тех, кто хочет иметь стройное подтянутое тело, но не хочет сидеть на изнурительных диетах. Мечтаете похудеть? Вырабатывайте правильные пищевые привычки! Открывайте для себя новые блюда. Узнавайте новые вкусы. Старайтесь, чтобы ваше питание стало разнообразным и сбалансированным, то есть представляло собой гармоничное сочетание питательных веществв нужном объеме и праивльных пропорциях. И при этом не отказывайте себе в удовольствии вкусно поесть. Путь к стройности начинается на вашей кухне!
Просмотров: 41

скачать Ароматный хлеб, пироги и хрустящая выпечка. Готовим в духовке и хлебопечке (Мирьям Байле) бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 11 декабрь | 12:08

Ароматный хлеб, пироги и хрустящая выпечка. Готовим в духовке и хлебопечке (Мирьям Байле) скачать бесплатно Автор: Мирьям Байле
Год выхода: 2012
Серия:
Количество страниц: 144

О книге:
В книге собраны рецепты самых вкусных лакомств, которые можно приготовить дома в автоматической хлебопечке и духовке с минимальными затратами усилий и времени: сладкие пироги с кремом и фруктами, овощные, рыбные и мясные пироги, булочки, пончики, пиццы, хрустящие палочки и множество вариантов полезной выпечки из цельнозерновой муки.
Просмотров: 46

скачать Праздничный стол и фуршет. Золотая коллекция рецептов бесплатно

» Раздел: Кулинария | admin | 3 декабрь | 20:05

Праздничный стол и фуршет. Золотая коллекция рецептов скачать бесплатно Автор:
Год выхода: 2013
Серия:
Количество страниц: 240

О книге:
Шашлычки и фрикадельки, канапе и тарталетки с рыбой, неповторимый майонез и всевозможные пикантные соусы, творожные шарики и фаршированные фрукты и овощи, эклеры со сладкой и соленой начинкой и, конечно же, десерты - в книге собраны самые вкусные и легкоосуществимые рецепты, которые помогут сделать ваше праздничное застолье или фуршет запоминающимся. Каждый рецепт содержит: перечень необходимых ингредиентов; расчет количества порций; точное время приготовления; указание калорийности одной порции; цветную фотографию готового блюда.
Просмотров: 57